Education et Recréation - A la découverte de La Route du Thé

27/04/2018


Education et Recréation A la découverte de La Route du Thé Après la première journée de sortie éducative au début du mois pour les enfants du district de Grand-Port, la National Empowerment Foundation (NEF) a organisé sa deuxième sortie d'information le vendredi 13 avril 2018. Sponsorisée par le groupe Saint-Aubin, la sortie éducative était axée sur “La Route du Thé ” qui figure déjà sur les brochures touristiques du pays et qui aide à promouvoir le ‘Tourisme Vert ' à Maurice. La découverte de “La Route du Thé ” par les bénéficiaires de la NEF était constituée en trois étapes: La tournée a débuté avec la visite au Domaine des Aubineaux. C'est une des dernières demeures coloniales vers la fin du 19e Siècle. Accompagnés d'un guide, les jeunes bénéficiaires de la NEF ont fait visité les espaces de vie, tout en découvrant l'histoire d'une famille Mauricienne. Pour beaucoup, c'était un saut dans le temps qui les a plongé dans le passé de l'ère coloniale de l'île. A l'usine de thé Bois Chéri, les responsables ont accueilli les enfants, et leur ont expliqué les différentes phases de production: de la cueillette jusqu'à l'emballage, en passant par le flétrissage, le séchage et le tamisage. Une visite au musée du thé complétait cette deuxième étape de la journée où l'accent était mis sur les particularités de cette culture dans l'histoire agricole de notre île. Ensuite, les officiers de la NEF ont accompagné leurs bénéficiaires au Domaine Saint-Aubin où ils ont eu droit à un déjeuner offert par le groupe Saint-Aubin. Construite en 1819, cette maison coloniale est aujourd'hui transformée en restaurant et propose des mets typiquement mauriciens à base des produits du terroir. Pour terminer la sortie éducative, les jeunes ont visité tout le domaine. Visite nourrie par des explications des responsables du lieu. C'était une journée très enrichissante pour les jeunes qui ont exprimé leur appréciation du programme de la NEF. La sortie éducative a été conçue et réalisée par l'équipe de la NEF du district de Grand-Port sous la supervision du Community Project Coordinator (CPC), M. Rinesh Duval.